Des programmes de 90 minutes peuvent être réservés à l’avance pour les étudiants du primaire et du secondaire. Après le visionnement d’un vidéo et d’une séance de présentation, des groupes d’étudiants et d’accompagnateurs pouvant atteindre 50 personnes peuvent profiter d’une visite guidée du musée. Grâce à une technique d’interprétation sélective appliquée à divers objets et expositions, un synopsis d’exposition adapté aux capacités langagières, à l’âge, au champ d’études et aux intérêts du groupe est mis sur pied. Les étudiants du secondaire et du collégial se voient offrir une séance d’introduction et une présentation de la collection qui est suivie d’une interprétation personnelle et dirigée du musée qui est accompagnée de mises en évidence et d’explications, sur demande.  
 

 

 
  Des visites de durée variable doivent être réservées à l’avance et sont offertes sans frais aux groupes de 10 à 50 adultes, selon l’horaire des groupes. La programmation est environ la même que celle qui est utilisée pour les étudiants les plus âgés.  
 

 

 
  Pour les groupes de moins de 10 personnes ou les visiteurs normaux, une visite auto-interprétée est offerte après une séance d’introduction et d'orientation. Le visiteur moyen passe environ de 25 à 35 minutes dans la salle d'exposition.  
 
 
  Il est possible d’organiser sur demande une conférence à l’extérieur pour des groupes, organismes ou sociétés. Grâce à des diapositives et à divers artéfacts que contiennent les archives et la réserve, nous avons pu offrir des conférences partout en Amérique du Nord et même au Royaume-Uni. De plus, le Musée du sucre Redpath a coopéré avec d’autres organismes et musées dans un rôle de consultation, et ce dans le but de déterminer des études de faisabilité et de développer des projets d'expositions, des systèmes d'exposition, de galeries et même de musées.  
 
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